La storia della Pizzeria la Ruota di Selvino, nasce nel lontano 1968, quando il nonno Mario originario di Arezzo ma emigrante a Milano dove collaborava in diverse trattorie pizzerie con le sorelle, conosce la nonna Rina, nativa di Selvino ma pendolare a Milano per lavoro.
Decisero, dopo essersi sposati, di aprire LA PIZZERIA LA RUOTA a Selvino, era il 05.05.1968.