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La storia della Pizzeria la Ruota di Selvino, nasce nel lontano 1968, quando il nonno Mario originario di Arezzo ma emigrante a Milano dove collaborava in diverse trattorie pizzerie con le sorelle, conosce la nonna Rina, nativa di Selvino ma pendolare a Milano per lavoro.
Decisero, dopo essersi sposati, di aprire LA PIZZERIA LA RUOTA a Selvino, era il 05.05.1968.
Il passaggio di consegne alla seconda generazione è già avvenuto da tempo, ed è rappresentato da Cristian Cacioli, mentre già la terza, seppur giovane generazione ispira nuovi abbinamenti per le pizze: SUPERMATTI (MATTIA) SUPERPIPPO (FILIPPO) SMARTINA (MARTINA).
Molte cose sono successe e cambiate nel corso degli anni, ma da sempre chi arriva alla Ruota ha la certezza di trovare la sua originale pizza al trancio.
