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Piazza Brembana è Festa in Tavola: mele, caldarroste e risotto

Terzo appuntamento domenica 24 ottobre per il “tour” autunnale legato ai prodotti tipici, nel quale l’Associazione Frutticoltori Agricoltori Val Brembana propone le proprie pregiate mele, unitamente ad altre eccellenze dell’enogastronomia locale.

Il prossimo appuntamento è in programma a Piazza Brembana domenica 24 ottobre dalle 10 alle 17 ed è organizzato in collaborazione con l’accademia Calcio Alta Val Brembana.

Negli spazi messi a disposizione da Alter Ego Garden in via F.lli Calvi (zona quattro strade) saranno allestiti mercatini con Mele Val Brembana, grazie allo stand AFAVB i volontari saranno disponibili a presentare anche le attività legate alla frutticoltura sviluppate in tutta la Val Brembana, come il Campo Scuola “Arcobaleno delle Mele” allestito dal 2012 a Moio de’ Calvi.

Oltre alle mele, i visitatori potranno trovare anche i prodotti di altre realtà vallari, nell’intento sinergico di promuovere il territorio in questa fase di ripresa.

Ci sarà anche la possibilità di pranzare (prenotazione obbligatoria al 349.7857973) con un gustosissimo risotto a base di mele renetta Val Brembana, Bitto Storico e mirepoix (un particolare tipo di taglio) di zucchine preparato in collaborazione con la gastronomia Pasticci & Capricci.

Nel pomeriggio a partire dalle 13.30 momento di festa dedicato a famiglie e bambini, con caldarroste, vin brulé, gonfiabili, frittelle e crepes alla nutella.

Venerdì, 22 ottobre 2021