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Mezzoldo in Cantina 2017

Mezzoldo, Sabato 5 Agosto 2017

Le antiche cantine di Mezzoldo sono state aperte ieri per offrire al pubblico formaggi, salumi, vini e prodotti locali. «Mezzoldo in cantina» è, infatti, il titolo della kermesse all’insegna del cibo genuino e dei prodotti enogastronomici della Val Brembana, ma anche un momento di aggregazione, con musica, bancarelle, arti e mestieri. Organizzata dall’Unione sportiva, la sagra e' iniziata alle 16.00 con la degustazione di vini e prodotti tipici in 11 zone del paese. Sono stati realizzati punti ristoro lungo un tragitto nella parte antica del paese e a Sparavera, ai partecipanti e' stata consegnata una cartina che indica il percorso da seguire e come raggiungere gli 11 punti ristoro nelle cantine, vicino ad antiche fontane e edifici storici. Assaggi di formaggi, salumi, torte salate e prodotti tipici, oltre a degustare qualità di vino, partendo dalla Dogana veneta e proseguendo per l’edificio che ospitava la latteria sociale e raggiungendo il municipio, l’osteria e il forno Nando, l’edificio «La Misa» e l’antica trattoria Colomba. Si troverà poi ristoro sotto i portici e vicino la fontana di «Ca’ Berèr», nell’edificio che ospitava l’osteria Posta, nella «Ca’ dè Misècc» e nella località «Ca’ brusade».

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The old cellars of Mezzoldo have been opened yesterday to offer cheeses, salami, wines and local produce to the public. "Mezzoldo in the cellar" is, in fact, the title of the kermesse with the genuine food and wine and food products of the Val Brembana, but also a moment of aggregation, with music, stalls, arts and crafts. Organized by the Sports Union, the festival started at 16.00 with the tasting of typical wines and products in 11 areas of the country. There were refreshments along a route in the ancient part of the village and in Sparavera, participants gave a map showing the route to be followed and how to reach the 11 dining outlets in the cellars, near ancient fountains and historic buildings. Tastings of cheeses, salami, savory pies and typical products, in addition to tasting wine quality, starting from Venetian Customs and continuing to the building that housed the social potato and reaching the town hall, the inn and the Nando furnace, the building "The Misa" and the old Dock restaurant. You will then find refreshments under the porches and near the Ca 'Berèr fountain, in the building that hosted the Post Office, in the Ca' dè Misècc and in the Ca 'brusade.

Die alten Keller von Mezzoldo wurden gestern geöffnet, um Käse, Salami, Weine und lokale Produkte der Öffentlichkeit zu bieten. "Mezzoldo im Keller" ist in der Tat der Titel der Kermesse mit dem echten Essen und Wein und Lebensmitteln der Val Brembana, aber auch ein Moment der Aggregation, mit Musik, Ständen, Kunst und Handwerk. Organisiert von der Sportvereinigung begann das Festival um 16.00 Uhr mit der Verkostung von typischen Weinen und Produkten in 11 Gebieten des Landes. Es gab Erfrischungen entlang einer Route im alten Teil des Dorfes und in Sparavera, gab die Teilnehmer eine Karte, die den Weg zu folgen und wie man die 11 Restaurants in den Kellern, in der Nähe von alten Brunnen und historischen Gebäuden zu erreichen. Verkostungen von Käse, Salami, Bohnenkraut und typischen Produkten, zusätzlich zur Verkostung der Weinqualität, beginnend vom venezianischen Zoll und weiter zu dem Gebäude, das die Sozialkartoffel untergebracht hat und das Rathaus, das Gasthaus und den Nando-Ofen, das Gebäude "The Misa "und das alte Dock Restaurant. Sie finden dann Erfrischungen unter den Veranden und in der Nähe des Ca 'Berèr Brunnens, in dem Gebäude, das die Post beherbergte, im Ca' dè Misècc und in der Ca 'Brusade.

Les anciennes caves Mezzoldo ont été ouvertes hier pour fournir au public des fromages, viandes, vins et produits du terroir. « Cave Mezzoldo » est, en fait, le titre de l'événement au nom de la véritable nourriture et le vin et les produits alimentaires de la vallée de Brembana, mais aussi un rendez-vous avec de la musique, des stands, des arts et de l'artisanat. Organisé par le sport, et le festival « a commencé à 16h00 avec une dégustation de vins et produits typiques dans 11 régions du pays. les aires de repos le long d'un itinéraire ont été réalisés dans la partie ancienne du pays et à Sparavera, les participants' a été donné une carte montrant la route à prendre et comment atteindre les 11 restaurants dans le sous-sol, à côté des fontaines anciennes et des bâtiments historiques. Dégustation de fromages, des viandes, des tartes et des produits locaux, en plus de la dégustation des vins de qualité, à partir de la douane Veneto et continue pour le bâtiment qui abritait la laiterie sociale et d'atteindre l'hôtel de ville, la taverne et le four Nando, le bâtiment « Misa » et l'ancien restaurant Colomba. Ensuite, trouver des rafraîchissements dans les arcades et fermer la fontaine de « Ca « Berer », le bâtiment qui abritait le Post Inn, le « Ca » de « Misècc » et dans la station » Ca 'Brusàde ".

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