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Gli abitanti sono chiamati
Vesedetesi - C.A.P. 24010 - Distanza da Bergamo km 40 - Altitudine 817
m. s.l.m. - Municipio: via Don Arrigoni Telefono: 0345.47036 - Principali
Frazioni: Reggetto - Avolasio - Lavina - Escursioni e Gite: Culmine di
San Pietro - Piani di Artavaggio - Resegone - Sorgenti dell'ENNA -
Vedeseta potrebbe
derivare il proprio nome da "VITICETA" cioe' zona ove abbonda il "Vitex"
una specie di arbusto. Le vicende di questo sestro, sono legate strettamente
a quelle di tutta la Val Taleggio. I Vedesetesi erano Ghibellini, mentre
i Taleggini erano Guelfi. La lotta tra le due frazioni caratterizza un
periodo storico (fine '300) in cui le incursioni sanguinarie portano in
tutta la Valle, morte e distruzione. Bisogna attendere fino al 1797, al
tempo della Repubblica Cisalpina per trovare Vedeseta e Taleggio
unite ed ormai definitivamente rappacificate, dopo che per ben 250 anni
erano state divise. Vedeseta sotto lo stato di Milano (gli SFORZA prima
, i Francesi e quindi gli Spagnoli) e Taleggio sotto la Repubblica Veneta,
erano al confine dei due principali stati italiani (si notano ancor oggi
i cippi di confine in buon numero), che appunto l'avvento di Napoleone
in italia nel 1797 contribui' a riunire. |
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Alberghi,
Hotel, Ristoranti Pizzerie, appartamenti, negozi, prodotti Tipici a Vedeseta....
Albergo
della Salute (Costa d'Olda)
L' Albergo della Salute
è situato a Olda, a 850 metri s.l.m., sulla collina al centro della
Valle Taleggio, nelle Orobiche bergamasche. La Valle Taleggio è
ricca di verde, percorsa da 2 piccoli torrenti, con pascoli fino a 2.000
m. e rocce di tipo dolomitico che le fanno da corolla. L'Albergo
esiste dal 1925 e dispone di 40 camere, tutte con servizi privati, telefono,
di cui 20 ristrutturate agli inizi degli anni'90 mentre le altre 20 totalmente
modernizzate con criteri di bioarchitettura.Il ristorante,con due sale,
può comodamente ospitare 180 persone.
Pizzeria
Palazz dol Miro ( Peghera di Taleggio)
Immersa nel verde della
Valle Taleggio, con una splendida vista sulla cornice di monti che la circondano,
la pizzeria “Al Palazz dol Miro” offre ai propri clienti la possibilità
di gustare in un ambiente raccolto e famigliare la versione orobica del
piatto mediterraneo per eccellenza. Inoltre è possibile assaggiare
taglieri di salumi e formaggi nostrani come il salame e la pancetta, primi
piatti a base di casonsei creati seguendo la ricetta bergamasca, e della
rinomata polenta taragna oppure accompagnata a deliziose fette di arrosto
di vitello allevati nei nostri pascoli.
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Fotografie
di Vedeseta e la Valle Taleggio
Il turismo costituisce comunque
l'unica valida risorsa, in grado non solo di sostituire proficuamente quelle
originarie ormai insufficienti e procacciare cespiti per una esistenza
piu' decorosa, ma anche - e conseguentemente - di frenare l'increscioso
fenomeno dello spopolamento da tempo in atto. Assai utile sarebbe a tale
scopo valorizzare le alpi comunali di Artavaggio. Tutto cio', naturalmente
presuppone una aperta e coerente mentalità che certo non fa difetto
alla popolazione.
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Cartoline
antiche di Vedeseta
Ad Avolasio ed a Reggetto
che, con la Lavina sono le maggiori frazioni periferiche. La solubrità
dell'aria, l'altitudine ed il suggestivo paesaggio alpestre hanno fatto
del paese una nota frequentata stazione climatica. Vedeseta e' posta infatti
su di un declidio a prati e a boschi nel quale addolcisce le sue prime
propaggini il contrafforte montuoso che serra a ponente la Valle Taleggio,
separandola dalla Valsassina. |
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Valle
Taleggio - Itinerari naturalistici
La Val Taleggio ha una precisa
identità storica e un passato di fiera indipendenza. Fino all’inzio
di questo secolo l’accesso alla valle era possibile solo attraverso i valichi
poco battuti della Forcella di Bura, per chi veniva da Bergamo attraverso
la Valle Brembilla, del Culmine di San Pietro per chi proveniva dalla Valsassina
e del Passo di Baciamorti per i collegamenti con l’Alta Val Brembana attraverso
la Val Stabina. Ora la strada provinciale consente di accedere direttamente
dal fondovalle superando il suggestivo e spettacolare orrido scavato dal
Torrente Enna tra il Monte Cancervo e il Monte Sornadello. |
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Cenni
Storici di Vedeseta
Nel 1797, con la vittoriosa
campagna napoleonica in italia, cade la Serenissima. Taleggio e Vedeseta,
entrate a far parte della Repubblica Cisalpina, ritrovano l'antica unità.
Entrambe vengono amministrativamente assegnate alla pretura di S. Giovanni
Bianco, mentre i giacobini della ultima ora cercano di mettersi in vista
cancellando dalle lapidi il vecchio Leone dell' Evangelista e cassandolo
perfino dalle logore carte d'ufficio. Con la restaurazione seguita alla
sconfitta di Napoleone, i due Comuni, con i resto del Lombardo- Veneto,
vengono compresi nell'impero Austro-Ungarico. Inizia cosi' la decadenza
economica e politica della Valle la quale da importante regione di confine,
si ritrova declassata ad oscura località, sperduta tessera nell'immenso
mosaico del dominio asburgico. |
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Comune
di Vedeseta - Manifestazioni Estate
Vedeseta (mt 816 m.) è
con quello limitrofo di Taleggio, uno dei due Comuni della valle omonima,
il cui principale torrente, l'Enna e' affluente del Brembo. Dista n 42
km dal capoluogo di Bergamo, al quale e' collegata da un servizio giornaliero
di autocorriera. Degli attuali suoi 257 abitanti - nel 1820 erano all'incirca
500 e n 679 nel 1894 - non pochi sono quelli rimasti fedeli ai mestieri,
un tempo quassu' quasi esclusivamente praticati del contadino e dell'allevatore
di bestiame; diversi gli occupati in imprese edili locali; sempre piu'
numerosi coloro che stagionalmente o pendolarmente trovano lavoro nei centri
industriali lombardi, in qualità di operai o muratori. I rimanenti
sono dediti al commercio ed all'industria alberghiera. |
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La
Valle Taleggio
Si puo' giungere in questa
verdissima conca della Val Taleggio, posta a circa 1000 metri di quota
sul livello del mare, da tre diverse vie, in ogni caso il turista avra'
un impatto tutto particolare con questa realta' geografica. Cerchiamo di
illustrare questi tre incontri del visitatore con la Val Taleggio. Mettiamo
il caso che in Val Taleggio vi si giunga da Brembilla, dopo aver superato
il ridentissimo borgo alpino che a nome Gerosa. Giunge alla Forcella di
Bura e di colpo il panorama gli appare vastissimo: aspre giogaie rocciose
a destra, cupi macchioni boscosi giu' nel fondovalle, poi pascoli immensi
in cui sono inseritie le "cinque sorelle" (la solatia Peghera, Vedeseta
che ne sta' sdegnosamente appartata, Olda a cavallo del colle, Sottochiesa
con la sua torre pendente, Pizzino arcigno, difeso dal castello ), su cui
pascolano le vacche che che offrono generosamente il loro latte da cui
si ricava il delicato "taleggio", oppure le piu' rustiche ed ormai introvabili
"salve". |
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Itinerari
naturalistici a Vedeseta
Itinerari di Vedeseta
- Valle Taleggio Vedeseta (m 820) - Sorgente Enna (m 890) - Morterone (m
1150). Due possibilita': la piu' agevole con l'imbocco di una carrareccia
di recente formazione di fianco alla spalla nord del Ponte della Lavina
sulla strada provinciale n° 24, m 680, dove si puo' lasciare la macchina.
Il percorso, frecce segnaletiche, e' pianeggiante, facile e ombroso e borgeggia
il corso dell'Enna, ora discostandosene appena e ora sfiorando il corso
d'acqua. L'altra parte della piazza di Vedeseta, m 820: si imbocca la mulattiera
in acciottolato che scende prima del monumento dei caduti, cento metri
sotto si gira decisamente a destra fiancheggiando una lunga costruzione
rurale in parte ancora con il tetto a piöde. |
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FORMAGGIO
TALEGGIO - Cà de Ambros Formaggi della Val Taleggio - Via
Piazze Peghera Taleggio - Tel. 0345.47068 - TALEGGIO Cà de Ambrös
- ll Taleggio, D.O.P della CÀdeAMBRÖS appartiene alla categoria
degli stracchini, formaggi di origine lombarda caratterizzati da pasta
molle e forma generalmente quadrata. Anche se non esistono riferimenti
storici precisi sembra che il nome Stracchino derivi dal termine dialettale
“stacch” vale a dire stacco, stanco, poiché questi formaggi erano
prodotti a fine estate nelle vallate alpine con il latte proveniente da
animali stanchi dopo il lungo viaggio di ritorno dai pascoli d’alta quota. |
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Per informazioni
o ordinativi del Formaggio Strachitunt contattare: info@cadeambros.it
STRACHITUNT
- Formaggio dalla Valle Taleggio - Bergamo - STRACHÌ TUNT
CÀ de AMBRÖS - Lo Strachì
Tunt CàdeAmbrös è un formaggio erborinato appartenente
alla famiglia degli stacchini. Prodotto in Valtaleggio dai nostri antenati
dalla fine del 1800 a pochi decenni fa, il formaggio Strachì Tunt
è un prodotto dal grande valore nutrizionale e dal gusto tipicamente
aromatico. |
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Formaggio
Taleggio - Il taleggio appartiene alla categoria degli stracchini,
formaggi di origine lombarda caratterizzati da pasta molle e forma generalmente
quadrata. La produzione del Taleggio, che inizialmente era di tipo stagionale,
avviene oggi durante l'intero arco dell'anno, e non solo in montagna, ove
questo formaggio e' nato, ma anche in numerose strutture artigianali o
in grandi caseifici di pianura. Inconfondibile comunque, e' l'aroma del
Taleggio ancora oggi prodotto nella terra di origine di questo formaggio.
La Val Taleggio si estende su una superficie di oltre 80 kmq ed e' situata
alla destra orografica del Brembo.
E' attraversata dal Fiume
Enna che negli ultimi 3 km del suo tragitto percorre un'affascinante strettoia
scavata nei massicci dolomitici dei monti Cancervo e Sornadello, ai piu'
nota come "Orrido dell'Enna", mirabile anticamera di questa verde ed accogliente
Valle. |
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