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| Branzi e' un centro turistico
molto frequentato sia nella stagione estiva che in quella invernale come
ritrovo degli sciatori che trequentano le stazioni di Foppolo, San Simone
e Carona. Il paese, ben articolato nella distribuzione di piazzette e slarghi,
con negozi e locali accoglienti, invita infatti a rallentare per la curiosita'
dei particolari e suggerisce la sosta che viene solitamente premiata dalla
genuinita' dei prodotti che qui si offrono. Il formaggio sopratutto, quel
"Branzi"che, col burro nostrano, da alla polenta Taragna il gusto tipico
delle migliori essenze dei pascoli alpini. C'è comunque qualche
altro segreto nella preparazione di questo piatto che a Branzi e' piu'
appetitoso che altrove e fa sempre registrare prenotazioni di intere comitive
presso i locali che lo servono. |
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| - Pista
di fondo di Branzi: Anelli Sci di Fondo Branzi Gardata - Piste
di fondo 3 (1 media – 2 difficili) per complessivi km 5. In località
Gardata, alla periferia sud del paese. Anelli di km 3, 3.5, e 5 che si
sviluppano nei pressi dell’abitato e in vicinanza del campeggio S. Simone
in località Isola di Fondra. Mediamente impegnative. Ottimo campo
scuola per principianti. Sono presenti servizi di sciolinatura, ristoro
e scuola sci. |
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| Cenni
Storici di Branzi: Branzi
e' un centro turistico molto frequentato sia nella stagione estiva che
in quella invernale come ritrovo degli sciatori che trequentano le stazioni
di Foppolo, San Simone e Carona. Il paese, ben articolato nella distribuzione
di piazzette e slarghi, con negozi e locali accoglienti, invita infatti
a rallentare per la curiosita' dei particolari e suggerisce la sosta che
viene solitamente premiata dalla genuinita' dei prodotti che qui si offrono.
Il formaggio sopratutto, quel "Branzi"che, col burro nostrano, da alla
polenta Taragna il gusto tipico delle migliori essenze dei pascoli alpini. |
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| - Formaggio
Branzi: Branzi
e' il nome di un piccolo paese dell'Alta Valle Brembana, un tempo sede
di un rinomato mercato di formaggi e di un'importante fiera bovina. Il
21 Settembre, festa di San Matteo, numerosi commercianti, in prevalenza
di Bergamo e di Brescia, si recavano in questa localita' per acquistare
il formaggio che da essa, inevitabilmente, prese il nome. |
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- Bremboski:
Le
Montagne della Valle Brembana conservano un fascino naturale e magico e
lungo gli itinerari di sci alpinismo in neve fresca è ancora possibile
sciare in una felice sintesi fra ambiente, paesaggio e presenza dell'uomo.
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Porfido
Grigio Ardesia bergamasca Branzi Alta Val Brembana
Cooperativa San Pantaleone
- Cave proprie dal 1689 - Funzione e Lavorazione Porfido Grigio Ardesia
- Ardoise - Slate - Schiefer. Coperture di tetti in ardesia copertura tipo
Montagna, Valle d'Aosta, Piemonte, Svizzero, alla Bergamasca. Cave a Branzi
in Alta Val Brembana. L'uomo della montagna da sempre imparo' a vivere
di quanto la montagna poteva offrire per la vita. E' questo, non solo per
il cibo, ma sopratutto per quanto l'uomo sapeva trasformare per la propria
abitazione e per il "confronto" della famiglia. La civilta' contadina,
d'altra parte, e' ricca di questa saggezza che sapeva dar "anima" a quanto
gli stava attorno perche' rispondesse pienamente alle esigenze sociali
e famigliari. La stessa roccia della montagna fu trasformata ed usata per
le coperture e le pavimentazioni delle abitazioni, assicurando una durata
nel tempo di tutto riguardo. |
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