Trattoria Acquata a Cornalta
- Tutti i giorni Polenta Taragna - Chiuso il Marted

di Gritti Roberto & C. via Ponte Merlo - Cornalta (Bracca) Tel.: 0345.97018


Orari dei pasti: h 12.15 - h 13.30 /// h 19.15 - 21.30
Ampio parcheggio - Locale immerso nel verde della Valserina, fasciatorio per bambini e bagno per disabili. Veranda estiva. Menu' a prezzo fisso per banchetti (battesimo - 1^ comunione - cresima) prenotazione non obbligatoria, ma indispensabile soprattutto per la settimana.
Trattoria Acquata a Cornalta di Bracca


Menu' alla carta


ANTIPASTI: affettato misto di salame, pancetta, lonzetta con sott'oli e insalata russa

PRIMI: a scelta fra tagliatelle panna-funghi, casoncelli alla bergamasca, lasagne al forno ( pasta fatta in casa)

SECONDI: polenta taragna con le nostre carni: coniglio o quaglie al forno, salsiccia arrosto, brasato al vino, punta di vitello ripiena, capriolo in salmi'

CONTORNI: funghi trifolati o patatine fritte

DOLCI: torte e semifreddi di nostra produzione

Prezzo indicativo 25.00 Euro/ 35.00 Euro



Siamo a Cornalta di Bracca - Zona Ponte Merlo



Indicazione stradale: seguire sempre la strada di fondovalle!
Trattoria Acquata a Cornalta di Bracca
Trattoria Acquata a Cornalta di Bracca
Trattoria Acquata a Cornalta di Bracca
Trattoria Acquata a Cornalta di Bracca
sto de res
S sto f del mnd, in sima a na rampada ma 'l scir e 'l vagabnd i bt la m contrada. I v de s e de l, iss compagn che s' vsa e m ghe d la m, opr ....... bse la spusa. Ch s' vd negt de bl, ma ricc, s chsta porta, a s' pl mangi a' porsl, se s' gh' de la fam frta. L' tt mangi nostr, pss f de testimone. Se l' v dubita .... Scsm ! S prope Tone ! Se i Griti i gh' rispt, a l' per chsto e d'ter. Tt chl che lr i mt, a l'pass, e nocoroter. I gh'a na gran passi; p i grgna e i te f cra e tt al pr pi b, c i dcc o la dentra. Dal dbol al pi frt i visa a tta crsa, sensa f mai d'intrcc, fin quan' la ls l' smrsa. I zegn compagn d'i vc ... i tcc de chla rssa l' stss a' 'l zio ptvcc: precs a chla 'n fssa ! Se 'n p i se f spet, s'f sito e s'f gidsse. Scomensa a mangi 'l p, sperando ... che i servsse. S m prle iss, l' per ind decorde. Ve l' dghe a f de b, per no tacs a-i-corde. Tirm la conclsi: per f di gran mangiade, gh' sto de res, ma m conss i strade. Tegn a la mnt ol pst ... "Cornlta, s a l'Acquda" ve l' dss a' scir Prest: "I brae chi i l' 'mbocida".
Tito Oprandi


Trattoria Acquata a Cornalta di Bracca
via Acquata, N1 - Cornalta (Bracca) Telefono: 0345.97018 - Chiuso il Marted


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