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degustazione
Menų degustazione
I sapori della Valle
Il lardo e salame di nostra cascina con polenta
La lasagnetta di grano saraceno con patate, erbette alla crema di Taleggio
Il guanciale di manzo al Valcalepio rosso con polenta
La torta di fichi secchi e uva sultanina con crema al Passito
Valcalepio rosso 2005 Tenuta Castello di Grumello
Acqua Sanpellegrino
45.00
Questo menų viene servito per tutta la tavola
Menų degustazione
Il mare in pentola
Il carpaccio di tonno leggermente affumicato al balsamico
Gli assaggi di delizie di mare
Le chicche di patate al nero di seppia con piccole
capesante, totanetti e olive taggiasche
Lo spiedino di calamari alla griglia su
letto dinsalata
novella
La torta di pere William e cioccolato
Valcalepio bianco 2006 Tenuta Castello di Grumello
Acqua Sanpellegrino
55.00
Questo menų viene servito per tutta la tavola
Ristorante Tavernetta via Roma, 8 Zogno
- Tel. 0345.91372 / Cell. 339.5294898 - giorni di chiusura Martedė sera e
Mercoledė
