Ristorante Coira a Santa Brigida
Bar Ristorante Pizzeria Edelweiss Via Carale 18 Santa Brigida (Alta Val Brembana)
Telefono e Fax 0345.88683 - Chiuso il martedì

MENU' DI CAPODANNO 2014



Pane, dolci e paste fresche di nostra produzione. Pranzo di lavoro. Piatti di selvaggina, funghi porcini, polenta taragna, e specialità bergamasche. Ampia finestra sulla cucina marinara con piatti di pesce fresco e prodotti ittici Scelta fra più di quaranta pizze cotte in forno a legna. Servizio di piatti e pizze d’asporto. Pranzo di lavoro e menù turistici.




Alcuni nostri piatti:
Alici alla Tirana - Ostriche al Forno - Cozze alla Marinara - Risotto alla Pescatora - Spaghetti allo Scoglio - Gnocchi di Patate - Casoncelli alla Bergamasca - Polenta Taragna - Cappelle di Porcini





Fantastica promozione per l’autunno: un menù fisso di monte e uno di mare!!!


Menù di Monte:
Polenta con lardo e funghi oppure affettati misti con porcini sott’olio
Risotto con funghi oppure gnocchi con panna e funghi
Brasato con funghi e polenta oppure Polenta Taragna con funghi
½ acqua ¼ vino e caffè
Tutto compreso a € 23.00
E’ obbligatoria la prenotazione

Menù di Mare:
Tris di Mare (salmone, tonno e spada affumicati) oppure insalata di mare
Spaghetti alle vongole oppure o risotto alla pescatora
Orata ai Ferri oppure gamberoni al brandy e bacon
Patatine fritte oppure verdura di stagione
½ acqua ¼ vino e caffè
Tutto compreso a € 28.00
E’ obbligatoria la prenotazione.




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