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San Giovanni Bianco - Piazzale Stazione
18 - 19 - 20 - 21 - 22 Agosto 2004
Cacciatori e Pescatori della Valle Brembana - 17^ Edizione
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Mercoledì 18 - "Complesso Attenti a quei due"
Giovedì 19 - "I Melody" e TOMBOLA ore 21.30
Venerdì 20 - Complesso "Nucleo Sound"
Sabato 21 - Complesso "Nucleo Sound"
Domenica 22 - Trio B.O.B.
Musiche e balli su apposita pista. Birra alla spina e patatine fritte
Sabato 21 Agosto
ore 12.00 Festa degli Anziani
con la collaborazione del Comune di San Giovanni Bianco
Domenica 22 Agosto
Ore 15.00 Parco delle Orobie Bergamasche
- Riforma della Legge Quadro Regionale
- Zone di protezione speciale
- Siti di importanza comunitaria
Relatore: Pietro Macconi - Consigliere Regionale
Interverranno: Valerio Carrara - Senatore
Valerio Bettoni - Presidente Provincia di Bergamo
Luigi Pisoni - Assessore Agricoltura, Caccia e Pesca
Enrico Bonzi - Consigliere Provinciale
Ore 21.30 Tombolissima, primo premio fantastico Viaggio, 
oltre numerosissimi e ricchissimi premi a sorpresa.!!!
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CUCINA
SELVAGGINA, PESCE E TRADIZIONALI

Avrete modo di scegliere: 

Gnocchi alle ortiche - Fettuccine al sugo di Lepre - Fettuccine al sugo di Cervo - Casoncelli alla Bergamasca - Risotto ai Funghi Porcini - Lasagne alla Bolognese - Cannelloni gratinati al forno - Risotto al Parucc - Penne al Taleggio e Speck - Trippa alla Bergamasca - Tagliolini alle Vongole - Risotto ai frutti di mare - Fettuccine al Salmone.

Lepre in Salmì - Capriolo al Brunello - Quaglie e Salsiccia - Cervo al Ginepro - Cinghiale alla trentina - Brasato di Manzo al Barolo - Scaloppine ai Funghi Porcini - Stinco di Maiale al Forno - Fesa di Vitello al forno.

Lumache Trifolate - Grigliata mista di Pesce - Fritto misto di Mare (tutte le sere escluso il venerdì) - Insalata di mare - Coda di Rospo alla Livornese - Rane fritte - Patatine fritte.

Torte - Gelati - Vino - Acqua - Bibite - Caffe' - Liquori .............................  BUON APPETITO....... !!!!


 

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