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Fiera Zootecnica di razza bruna

Dossena, Sabato 7 Ottobre 2017

Nata come momento di confronto tecnico e di esperienza aziendale, la fiera di Dossena incontra sempre più interesse da parte del mondo dei consumatori che visitandola hanno la possibilità di trovare i prodotti tipici della zona. Le aziende presenti sul territorio dossenese sono una quindicina, con un patrimonio stallato di circa duecento capi e il settore si è ampliato ulteriormente con la recente attivazione di alcuni allevamenti caprini gestiti da giovani, tra i quali alcune donne. Il momento clou della stagione agraria del paese è la rassegna zootecnica delle bovine di razza bruna, cui partecipano anche aziende di San Pellegrino Terme.



Born as a moment of technical comparison and business experience, the Dossena Fair meets ever more interest from the consumer world by visiting it and finding the typical products of the area. The companies in the Doha area are about fifteen, with a legacy of about two hundred heads, and the sector has further expanded with the recent activation of some young managed goats, among them some women. The highlight of the country's agrarian season is the breeding breed of brown-bred breeds, which also include companies in San Pellegrino Terme.



Der Dossena Fair, der als Moment des technischen Vergleichs und der Geschäftserfahrung geboren wurde, trifft immer mehr Interesse an der Konsumwelt, indem er ihn besucht und die typischen Produkte der Region findet. Die Unternehmen im Doha-Gebiet sind etwa fünfzehn Jahre alt, mit einem Erbe von etwa zweihundert Köpfen, und der Sektor hat sich mit der jüngsten Aktivierung einiger junger Ziegen, darunter auch Frauen, weiter ausgebaut. Das Highlight der agrarischen Saison des Landes ist die Zuchtrasse von braungezüchteten Rassen, zu denen auch Unternehmen in San Pellegrino Terme gehören.



Né comme un moment de comparaison technique et d'expérience professionnelle, la Foire de Dossena rencontre de plus en plus d'intérêt du monde des consommateurs en la visitant et en trouvant les produits typiques de la région. Les entreprises de la région de Doha ont environ quinze ans, avec un héritage d'environ deux cents têtes, et le secteur s'est encore développé avec l'activation récente de certaines chèvres gérées, dont certaines femmes. Le point culminant de la saison agraire du pays est la race reproductrice de races brunes, qui comprennent également des entreprises à San Pellegrino Terme.



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